눈 건강에 좋은 구기자차

말린 구기자를 물에 넣고 끓여 만든 차가 구기자차입니다. 눈건강과 피로해소에 좋은 것으로 널리 알려져 있는 구기자차에 대해 자세히 알아보겠습니다.

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1. 구기자란?

구기자는 가짓과(Solanaceae)에 속한 낙엽활엽 관목입니다. 6~9월에 자주색 꽃을 피우고 8~9월에 원형 또는 타원형의 열매를 맺는데, 이 열매는 처음엔 단맛을 내다가 후에는 쓴맛을 냅니다.

 

중국의 닝샤지역, 우리나라에서는 충남 청양군이 주생산지입니다. 다양한 효능을 가진 구기자는 오래전부터 약용과 식용으로 널리 사용되어져 왔습니다.

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2. 구기자의 주요 성분과 효능

1) 눈건강 증진

구기자가 가지고 있는 베타카로틴과 루테인, 제아잔틴이 눈의 피로를 해소하여주고 시력이 떨어지는 것을 예방해 줍니다.

2) 면역력 강화와 피로해소

비타민C, 비타민 B1과 B2등의 다양한 비타민과 아연을 비롯한 여러 미네랄을 함유하고 있어, 면역력을 강화시켜 주고 피로를 해소해 줍니다

3) 간기능 개선효과

베타인이라는 성분이 간세포의 재생을 촉진하고, 간기능 개선에 도움을 줍니다

4) 피부건강

구기자에 함유된 안토시아닌같은 항산화 성분으로 인하여 피부의 노화속도를 늦춰주고 피부를 건강하게 지켜줍니다

5) 혈액순환개선

철분이 혈액생성을 도와주고 혈액순환을 원할케 하며 혈압을 조절해 주는 기능을 가지고 있습니다.

3. 구기자차 만들기

①말린 구기자를 구입한 후  물에 살살 씻어줍니다.

②물 1 리터를 먼저 끓여줍니다. 여기에 잘 씻은 구기자를 10~15g정도 넣고 20~30분 정도를 약불에서 더 끓여줍니다.

③개인의 기호에 따라 설탕이나 꿀을 첨가해서 음용합니다.

 

차 뿐만 아니라 간편하게 분말형태로 된 것들도 있으므로 필요에 따라 적절한 형태로 섭취할 수 있습니다.

 

4. 구기자차 섭취 시 유의할 점

혈압약이나 혈당문제로 약을 복용하는 분은 먼저 의사와 상담할 필요가 있습니다. 구기자차는 따뜻한 성질의 차이므로 열체질인 분들은 과다 섭취하지 않도록 주의합니다.