건강 해독 주스, ABC주스

ABC 주스란  사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)의 세 가지 재료를 혼합하여 만든 건강 음료입니다. 건강과 웰빙을 중시하는 사람들이 늘어나면서, 자연추출 영양소가 풍부한 ABC 주스가 많은 인기를 누리고 있습니다. 이 글에서는 ABC 주스의 정의, 효능, 주스 만드는 방법, 섭취 시 주의할 점 등을 알아보겠습니다.

ABC 주스의 주재료 세가지

1.ABC주스란?

사과와  비트,당근을 혼합하여 갈아 만든 생즙으로, 자연의 맛과 영양을 섭취할 수 있는 좋은 건강음료입니다. ABC음료의 세 가지 재료는 함께 조합을 이룰 때 높은 영양적 시너지 효과를 발휘합니다.

 

이 주스는 비타민과 미네랄, 항산화성분등을 간편하게 섭취 할 수 있는 방법으로 디톡스 주스로 많이 이용되며, 아침식사 대용으로도 많이 추천됩니다. 뿐만 아니라 운동 전후로 에너지를 보충하거나 근육회복을 위해서 섭취하기도 하며, 식후 디저트로도 애용합니다.

 

2. ABC 주스의 주요 건강 효능

1)면역력 강화

비타민C가 풍부하여 감염을 예방하고 상처회복에 좋습니다. 또 여러 가지 비타민과 무기질을 공급해 주어 면역체계를 강화합니다.

2) 디톡스 기능

비트는 간 건강을 지원하는 베타인 성분이 풍부하여 체내 독소 배출을 도와줍니다. 사과와 당근에는 섬유질과 항산화제가 풍부히 포함되어 있어 소화를 돕고 노폐물 제거에 기여합니다.

3) 혈액순환 촉진

당근의 베타카로틴, 식이섬유, 칼륨, 비타민C 성분과 사과 속의  플라보노이드, 펙틴, 폴리페놀등의 성분이 심혈관 건강을 지원합니다.

4)피부건강

ABC 주스는 비타민 C, 베타카로틴, 폴리페놀 등이 피부 노화를 방지하고 건강한 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다.

5) 체중조절

칼로리는 낮고 섬유질이 높아 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 규칙적인 ABC주스 섭취는 건강하게 체중을 조절할 수 있게 합니다.

 

3. ABC주스 만들기

 

1) 사과와 비트, 당근을 깨끗이 세척한 후 껍질을 제거하거나, 껍질째 그대로 적당한 사이즈로 잘라 줍니다.

 

2) 자른 재료들과 물을 블렌더에 넣고 갈아줍니다. 원하는 농도를 위해서 물을 추가할 수 있습니다.

 

3) 블렌더로 잘 갈아진 주스를 체에 걸러 마시거나 그대로 섭취합니다. 레몬즙이나 생강즙을 조금 추가하면 맛과 향, 효능이 더욱 풍부해집니다.

 

4.  ABC 주스 섭취 시 주의할 점

1) 신장결석 주의 - 비트에 포함되어 있는 옥살산염을 과도하게 섭취할 경우 신장결석 위험이 증가할 수 있으므로 하루 한잔 정도만 마시는 것이 좋습니다.

 

2) 당분 주의- 사과와 비트에는 천연 당분이 포함되어 있으므로 당뇨병 환자의 경우 양 조절이 필요합니다.

 

3) 알레르기 확인- 사전에 성분을 확인하여 특정음식에 알레르기가 있는 분들은 주의를 해야 합니다.

 

4) 신선도를 유지할 것- 장기간 보관 시 맛과 영양의 감소가 우려되므로 신선할 때 가급적 빨리 드셔야 합니다