에어로비#에어로프레스#앨런애들러#체임버#플런저#공기압추출방식#WAC#프렌치프레스#멜리타드리퍼1 에어로프레스(Aeropress)로 커피추출하기 간편하고 빠른 커피추출도구 에어로프레스.프렌치프레스와 맛이 비슷한데 차이점은 좀 더 바디감이 있고 미분이 없는 깔끔한 커피맛이라고 볼 수 있습니다.1 에어로프레스란? 주사기 모양으로 생긴 기구에 뜨거운 물과 커피만 넣고 힘을 가해 커피를 추출하는 방식입니다. 이 기구는 에스프레소 추출방식을 간단히 적용하여 가정에서나 야외활동 시에 편리하게 커피를 추출해 이용하는 것이 애초의 용도였으나 사실 드립커피처럼 브루잉 커피로 분류되는 것이 맞습니다.미국의 에어로비(Aerobie)사에서 2005년에 개발하여 판매하고 있는 커피추출도구로, 원래는 프리스비(원반)를 만들던 회사였는데 커피를 좋아하는 대표 앨런 애들러가 개발하여 대박이 난후 이제는 커피도구 전문회사인 Aeropress Inc로 운영하고 있습니다. 20.. 2024. 3. 15. 이전 1 다음
