라오스페트람카에스테이트#엘살바도르산라몬#멕시코우아투스코에스페샬#과테말라우에우에테낭고#베트남둥크노#선라이드브라질파젠다리오베르데#발리마운틴바투르#리저브크리스마스#말라1 스타벅스 다크 로스트/ 스타벅스 리저브 원두 스타벅스의 원두에 대해 알아보는 두 번째 포스팅으로 다크 로스트와 리저브 원두에 대해 살펴보겠습니다.다크 로스트●에스프레소 로스트(Espresso Roast 250g)라틴아메리카와 아시아/태평양원두를 블렌딩, 진한 캐러멜향과 강한 바디감의 커피맛이 우러나오도록 다크 로스팅하였습니다. 이 원두는 스타벅스의 에스프레소 베리에이션 음료들의 베이스로 쓰입니다. 우유나 크림등과 어우러져도 커피 본연의 맛을 잃지 않을 정도의 강한 맛을 가지고 있습니다. 우리가 연상하는 스타벅스의 윤기 나며 검은 갈색빛 도는 다크 로스트 원두가 바로 이 원두입니다.●카페 베로나(Caffe Verone 250g)원두는 라틴아메리카와 인도네시아산을 블렌딩 하여 이탈리안 로스팅(다크 로스팅의 가장 강한 로스팅단계로 윤기 있는 검은색원두).. 2024. 3. 16. 이전 1 다음