커피역사#가배#가비#양탕국#고종#손탁#덕수궁#정관헌#뵈르네신부#커피하우스#커피소비량#스타벅스1호점1 커피의 기원과 우리나라 커피의 역사 커피의 시작은 언제부터일까요? 커피의 기원에 대한 몇 가지 설과 우리나라 커피의 역사에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 커피의 기원여러 가지 설 중에서 가장 널리 알려진 것은 칼디의 전설입니다. 에티오피아의 고원에서 염소를 치며 목동생활을 하던 칼디, 저녁이 되어도 돌아오지 않는 염소들을 찾아 나섭니다. 그때 어떤 나무에 열린 붉은 열매를 따먹고 힘차게 날뛰는 염소들을 발견하게 됩니다. 염소들은 밤늦게까지도 잠을 자지 않고 뛰놀았고, 이를 이상히 생각한 칼디는 붉은 열매의 효능이 궁금하여 직접 채취해 먹어보았는데, 실제로 각성작용이 있고 기운이 나는 효과가 있었습니다. 칼디는 이를 천국의 열매라 생각하여 근처의 수도원에 갖다 주었고 며칠 후 한 수도자가 기도와 예배에 도움이 될 것을 기대하며, 볶은 커.. 2024. 2. 13. 이전 1 다음
